甲殼素與殼聚糖的化學結構

張貼者:2010年10月14日 下午5:30未知的使用者
 
Chitin 甲殼素 (還未脫乙醯)
 
Chitosan 殼聚糖、甲殼質 (Chitin脫乙醯後)
 
 
Chitin Chitosan Cellulose 三者結構的比較
 
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